Relocaliser l’alimentation

FORUM Achetons-local !

Achetons local le 14 octobre 2015 à Vallière

Devant le succès de la première édition d’Achetons local ! en 2014, le Parc naturel régional de Millevaches en Limousin et la Communauté de communes Creuse Grand Sud, renouvellent, avec l’appui cette année du Pays Sud Creusois, ce forum interprofessionnel.
Cette journée sera l’occasion de mettre en relation directe l’offre et la demande dans le cadre d’un échange convivial, afin de développer ensemble un approvisionnement local en produits alimentaires mais aussi de réfléchir à de nouvelles solutions pour développer les circuits courts par le biais d’ateliers, de formations et de débats.
Cette journée est réservée aux professionnel(le)s des métiers de bouche, aux agriculteur(trice)s et aux élu(e)s. Elle se terminera par la soirée « Dégustation-film », ouverte au grand public.

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- le programme
- le bulletin d’inscription

Retour sur la rencontre de producteurs locaux et de professionnels des métiers de bouche « Achetons-local ! » Edition 2014

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Achetons-local - photo CGS

Mercredi 15 octobre 2014, à la salle polyvalente de Felletin 18 producteurs locaux présentaient leurs produits à une vingtaine de professionnels des métiers de bouche.
Les producteurs et les professionnels de la distribution, mais aussi les acheteurs publics et/ou privés avaient déjà identifié le besoin de pouvoir se rencontrer, de mieux se connaître afin de pouvoir travailler ensemble.
C’est donc dans la continuité des actions menées depuis plusieurs années sur leur territoire en matière de circuits courts alimentaires, que la Communauté de communes Creuse Grand Sud et le Parc Naturel Régional de Millevaches en Limousin ont organisé cette matinée.

Le détail de cette matinée riche en échanges ici !